Eolas: Bliantúil. Peireala, ar a dtugtar Shiso freisin, is spíosra é as an gcistin Áiseach, chomh maith le bláthphlanda maisiúil agus maisiúil le bláth álainn. Cruthaíonn Peireala duilleoga móra, dearga, tonnacha, atá bréan go láidir. Tá blas dian aige, a mheabhraíonn cuman. Fas suas le 50 cm.
Cúram: Déantar an síolrú ó Mhárta go hAibreán i tráidirí, ó Bhealtaine go Meitheamh amuigh faoin aer. Scaip na síolta go tanaí agus go cothrom (gileach) agus clúdaigh go tanaí le hithir shíolráin. Trasphlandáil ón lár go deireadh Bealtaine ag eatraimh de 25x20 cm. Úsáid ithir síolráin agus coinnigh tais i gcónaí.
Úsáid: Tá Peireala oiriúnach chun miasa éisc a ullmhú agus déantúsaíocht fínéagar luibheanna. Is féidir an planda a úsáid ar an gcaoi chéanna le basil. Baintear na duilleoga óga, úr i gcónaí.
Leid Ghairneoireachta: Tá éifeacht mhaisiúil ag na duilleoga dearga, foirmeacha neantóige (gan gruaig neantóige dóite) i leapacha agus i dtithe plandaí.
Síolrú: Réamhtír: Márta - Aibreán; Saoráid: Bealtaine - Meitheamh
Greamú: 10 - 20 lá ag 18 - 22°C
Suíomh: Grianmhar
Baint: Ó Mheitheamh